Granite
Con polpine surgelate da 100g (juice pads) è molto facile fare granite di frutta tropicale - vitaminici, dissetanti, altamente nutrienti e preparate al momento! Basta frullare i seguenti ingredienti per ca. 45 secondi con un frullatore elettrico e potrai subito assaggiare la piena freschezza, il sapore ed il carico vitaminico - super rinfrescante per l'estate!
La polpa di frutta è già surgelata, quindi la preparazione è ancora più facile:
1. Estrarre 100g di polpa di frutta surgelata dal freezer
2. Bagnare la confezione per circa 10 secondi sotto acqua tiepida
3. Tagliare il blocchetto in 4 pezzi con un coltello affilato
4. Versare la polpa nel frullatore
5. Aggiungere 4-5 cubetti di ghiaccio
6. Aggiungere circa 100ml di liquido
7. Dolcificare a piacere (preferibilmente con zucchero di canna)
8. Frullare quanto basta per una consistenza cremosa da granita
Alla tua fantasia non si pongono limiti: prova ad utilizzare 2 o più tipi di frutta insieme ed incrementa rispettivamente la ricetta. E' facilissimo!
Anche con açai e vitaçai si preparano spettaccolari granite - però attenzione, è diverso dell'açai na tigela!
